সংরক্ষণ হল রক্ষণাবেক্ষণ বা যত্ন যা কিছুকে রক্ষণাবেক্ষণ, সন্তোষজনকভাবে এবং অক্ষত রাখার সুস্পষ্ট মিশন সহ দেওয়া হয়, এর গুণাবলী, ফর্ম, অন্যান্য দিকগুলির মধ্যে. এদিকে, এই ধারণা যেমন এলাকায় একটি সাধারণ ব্যবহার আছে পরিবেশ, জীববিদ্যা, এবং খাদ্য শিল্প.
কিছু উপর বাহিত সংরক্ষণ সংক্রান্ত খাদ্য, এটি লক্ষ্য করে বিভিন্ন কৌশলের অনুশীলন বোঝায় তাদের জীবন দীর্ঘায়িত করুন. নিঃসন্দেহে, হোম ফ্রিজারে হিমায়িত করা বিশ্বজুড়ে লোকেরা সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করে এমন সংরক্ষণ অনুশীলনগুলির মধ্যে একটি। এটি আমাদেরকে আগে থেকে খাবার কেনার অনুমতি দেয় এবং তারপরে এটি ফ্রিজারে দীর্ঘ জীবন দেয় এবং অবশ্যই পরে এটি গ্রহণ করতে পারে।
ডিহাইড্রেশন, পাস্তুরাইজেশন এবং লবণ যোগ করা হিমায়িত ছাড়াও কিছু অন্যান্য সাধারণ স্টোরেজ পদ্ধতি।
টিনের ক্যানউদাহরণস্বরূপ, তাদের একটি বিশেষ চিকিত্সা প্রক্রিয়া রয়েছে যা তাদের আমাদের আলমারিতে দীর্ঘ সময় ধরে রাখে এবং অণুজীবগুলি তাদের অবস্থার পরিবর্তন করে না।
সংক্রান্ত পরিবেশ, সংরক্ষণের ধারণাটি উল্লেখ করতে ব্যবহৃত হয় প্রাকৃতিক পরিবেশের সাথে জড়িত সবকিছুর যত্ন এবং সুরক্ষা, যেমন প্রাণী, উদ্ভিদ এবং সাধারণভাবে প্রাকৃতিক পরিবেশের ক্ষেত্রে. ইতিমধ্যে, সংরক্ষণের মধ্যে রয়েছে মানুষ, যারা পরিবেশের ক্ষতির জন্য সবচেয়ে বেশি দায়ী, প্রচার করে এবং আমাদের ক্রিয়াকলাপে অবদান রাখে দূষণ এড়িয়ে চলুন এবং অ-নবায়নযোগ্য সম্পদের নির্বিচার এবং অ-দায়িত্বহীন ব্যবহার.
এখন, এটি উল্লেখ করার মতো যে যদিও পরিবেশের যত্ন নেওয়ার বিষয়ে প্রত্যেকের বিবেক মৌলিক, তাই এমন একটি রাষ্ট্রীয় নীতির অস্তিত্ব রয়েছে যা এটির প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলিকে রক্ষা করার লক্ষ্যে এবং যারা এই পরিস্থিতি লঙ্ঘন করে তাদের ফলস্বরূপ শাস্তি দেওয়া।
পরিবেশের পক্ষে অনেক বেসরকারী সংস্থা যে কাজগুলি করে তা তুলে ধরাও গুরুত্বপূর্ণ, বিশ্বের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য এবং ব্যাপক ঘটনাগুলির মধ্যে এটি হল গ্রিনপিস, একটি সমিতি সম্পূর্ণরূপে ধ্বংসপ্রাপ্ত এবং এই মিশনে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
