চালু জীববিজ্ঞান, জৈব, এটা হবে যে জীবন্ত জীব এবং বর্ধিতভাবে এটি এই জীবের এবং সংগঠিত শরীরের অঙ্গও হবে। মানুষ এই রচনার অংশ।
জীবন্ত জীব, যা তার ক্রম অনুসারে দাঁড়িয়েছে, একটি অঙ্গ বা পদার্থের প্যাথলজি যা বিশিষ্টভাবে কার্বন দ্বারা গঠিত
অন্যদিকে, যখন কিছু সাদৃশ্য এবং আদেশ আছে এটা জৈব বলা হয়.
জৈব এছাড়াও মনোনীত করা হয় লক্ষণ বা ব্যাধি যেখানে অঙ্গগুলির রোগগত পরিবর্তন দীর্ঘস্থায়ী ক্ষতগুলির সাথে হাতে চলে যায়.
এর নির্দেশে রসায়ন, জৈব, সেই পদার্থ যার ধ্রুবক উপাদান হল কার্বন, যেমন অন্যান্য উপাদানের সাথে সমন্বয়ে অক্সিজেন, হাইড্রোজেন এবং নাইট্রোজেন.
এই উপাদানগুলি তাদের প্রাকৃতিক অবস্থায় মনোনীত করা হয়েছে জৈব অণু এবং তারা দুই ধরনের হতে পারে: প্রাকৃতিক জৈব অণু (এগুলি জীবিত প্রাণীদের দ্বারা সংশ্লেষিত এবং জৈব অণুও বলা হয়) এবং কৃত্রিম জৈব অণু (যেসব পদার্থ প্রকৃতিতে নেই এবং মানুষ তৈরি করেছে, প্লাস্টিকের ক্ষেত্রেও তাই)।
এটি লক্ষ করা উচিত যে জীবগুলিতে চারটি ভিন্ন ধরণের জৈব অণু রয়েছে: কার্বোহাইড্রেট (তারা রাসায়নিক শক্তির প্রাথমিক উৎস), লিপিড (অথবা চর্বি, শক্তির রিজার্ভের প্রতিনিধিত্ব করে এবং নিয়ন্ত্রক ও কাঠামোগত কাজগুলি পূরণ করে), প্রোটিন (এগুলি জীবের বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য এবং বিভিন্ন কার্য সম্পাদন করে যেমন কাঠামোগত, নিয়ন্ত্রক, পরিবহনকারী, ইমিউনোলজিক্যাল, সংকোচনশীল এবং প্রতিরক্ষামূলক) এবং নিউক্লিক অ্যাসিড (তারা প্রোটিনের জৈব সংশ্লেষণের জন্য দায়ী)।
তার অংশের জন্য, জৈব সার একটি হতে সক্রিয় আউট সার যা প্রাণীর অবশেষ বা উদ্ভিদ পদার্থ থেকে আসে, অর্থাৎ, এটি শিল্প উপায় থেকে উত্পাদিত হয় না।
অজৈব, জৈব সঙ্গে তুলনা করা হলে, মাটি রক্ষা এবং উত্পাদন কম শক্তি প্রয়োজন.
জৈব সারের সাধারণ উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে: হিউমাস, সার এবং গুয়ানো.
জৈব খাদ্য: এটি রাসায়নিক উপাদান দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয় না বরং প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে
এদিকে, আ জৈব খাদ্য এটি সেই কৃষি বা কৃষি-শিল্প পণ্য যা একটি স্বাস্থ্যকর প্রক্রিয়া থেকে এবং পরিবেশের বিরুদ্ধে কোনো ক্ষতি না করেই উৎপাদিত হয়; এই ধরণের সমস্ত খাবার ট্রান্সজেনিক নয় এবং কৃষি রাসায়নিক মুক্ত এবং তাদের উত্পাদন প্রক্রিয়াতে কৃত্রিম পণ্যগুলির ব্যবহার এড়িয়ে চলে, যেমন কীটনাশক, কৃত্রিম সার বা ভেষজনাশক, সবচেয়ে সাধারণ।
এই ধরনের খাবার, যা জৈব বা জৈবিক নামেও পরিচিত, প্রাকৃতিক পদ্ধতির মাধ্যমে জন্মানো হয় যার মূল উদ্দেশ্য হল এতে যোগ করা রাসায়নিক বা অন্যান্য সিন্থেটিক যৌগ থাকে না।
এইভাবে, ভোক্তারা কেবল উপকৃত হবেন না কারণ তারা নিরাপদ পণ্যগুলি গ্রহণ করবে যা স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে, তবে গ্রহের স্বাস্থ্যেও অবদান রাখবে।
এই পদ্ধতিতে ট্রান্সজেনিক উদ্ভিদ বা বীজ ব্যবহার করা একেবারেই নিষিদ্ধ, অর্থাৎ তারা উৎপাদনের উন্নতি করতে এবং তাদের আরও উপযুক্ত করে তুলতে কিছু জেনেটিক পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে গেছে।
কিভাবে জৈব খাদ্য উত্পাদিত হয়?
ইতিমধ্যে, প্রয়োজনীয় শর্তগুলি প্রদানের জন্য, নিষিক্ত ব্যবস্থাগুলি ব্যবহার করা হয় যা বিশেষ পদার্থ ব্যবহার করে যা মাটিতে হারানো পুষ্টিগুলি ফিরিয়ে দেবে।
অন্যদিকে, মাটি সংরক্ষণের জন্য ক্ষয় এবং ফসলের ঘূর্ণনের প্রভাব এড়াতে সোপান ব্যবহার করা হবে।
এবং যখন উৎপাদনকে প্রভাবিত করে এমন কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করার প্রয়োজন হয়, তখন প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করা হবে, সিন্থেটিক বা রাসায়নিক নয়, যা এলাকার ফসল এবং প্রাণীদের ক্ষতি করে এবং সেই উৎপাদনে খাদ্য দেয়।
প্রাণীদের ক্ষেত্রে, যা এড়ানো হয় তা হল হরমোন এবং অ্যান্টিবায়োটিক উৎপাদন বাড়াতে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে প্রাণীগুলি রাসায়নিকভাবে বা অতি-নিয়ন্ত্রিত উপায়ে প্রজনন করা হয় না, তারা মানসিক চাপে ভোগে না এবং ক্ষেত্রগুলির মাধ্যমে অবাধে সঞ্চালনের অনুমতি দেওয়া হয়, অর্থাৎ তাদের বন্দী বা দুর্ব্যবহার করা হয় না।
বর্তমানে জনসংখ্যার একটি বৃহৎ অংশের মধ্যে একটি বিশাল সচেতনতা রয়েছে যেভাবে খাদ্য গ্রহণ করা হয় তা সম্পর্কে, যা আগের বছরগুলিতে ঘটেনি।
এটি স্পষ্টতই একটি অনেক বেশি ইতিবাচক পরিস্থিতি তৈরি করেছে যেখানে উত্পাদনের আরও যত্ন নেওয়া হয়, রাসায়নিক বা অন্য কোনও উপায়ের ব্যবহার এড়ানো যা প্রাপ্ত উত্পাদনের উপর কিছু অর্থে সহিংসতা চালায়।
এবং অবশেষে জৈব আইন এটি আইন যা একটি দেশের সংবিধানকে তার মৌলিক দিকগুলিতে বিকাশ করে।