বিজ্ঞান

নিরাপত্তার সংজ্ঞা

দ্য নিরাপত্তা হয় অক্ষমতা যে কিছু বা কেউ অন্য ব্যক্তি বা ব্যক্তির ক্ষতি করতে উপস্থাপন করেঅন্য কথায়, যখন কিছু বা কাউকে নির্দোষ বলা হয়, তখন এটি হবে কারণ একটি প্রমাণিত কারণ রয়েছে যা দেখিয়েছে যে এটি বা এটি আঘাত করে না।

কারো বা কিছুর ক্ষতি করার অক্ষমতা

সাধারনত, নিরীহতা শব্দটি এমন পদার্থের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় যা মানুষ তাদের দৈনন্দিন কাজকর্ম বা কাজে নিপুণভাবে চালায়, অথবা কোনো পরিস্থিতিতে এবং x পরিস্থিতিতে ব্যর্থ হয় এবং সেই ম্যানিপুলেশনটি স্থায়ী হওয়া পর্যন্ত ক্ষতির কারণ হয় না; অবশ্যই, এই সন্দেহটি পরিষ্কার হয়ে যায় যখন প্রাসঙ্গিক অধ্যয়নটি সম্পন্ন করা হয় যা এর সুরক্ষার আদেশ দেয়, বা যখন এটি নিশ্চিত করা হয় যে যারা এটি পরিচালনা করেছিল তারা অক্ষত ছিল এবং এটি স্পর্শ করার জন্য কোন ফলাফল উপস্থাপন করেনি।

স্বাস্থ্য সমস্যা এড়াতে খাদ্য নিরাপত্তায় এই বিষয়টির প্রাসঙ্গিকতা

এবং অন্যদিকে, শব্দের ব্যবহার বারবার অনুরোধে খাদ্য নিরাপত্তা.

খাদ্য, কারণ এটি মানুষের দ্বারা অবাধে ম্যানিপুলেট করা হয়, তাই এটি খাওয়ার আগে সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত যাতে এমন রোগ বা পরিস্থিতি এড়াতে হয় যা স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করতে পারে এবং কিছু চরম ক্ষেত্রে এমনকি একজন ব্যক্তির জীবনও, যদি তারা সেবন করে। কিছু খাবার যা নিরীহতার উপরোক্ত গুণমানের অভাব রয়েছে।

নিরাপত্তা জনস্বাস্থ্যের মধ্যে একটি মৌলিক ধারণা এবং তাই খাদ্য বাণিজ্যের ক্ষেত্রে অপরিহার্য।

স্বাভাবিক হিসাবে সেট করা পরামিতিগুলির মধ্যে বিচ্যুতি পাওয়া গেছে এমন একটি খাবারকে অবশ্যই দোকান থেকে বাদ দিতে হবে এবং সংশ্লিষ্ট জনস্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষকে রিপোর্ট করতে হবে যাতে এটি ক্রমাগতভাবে প্রচলন না হয় এবং ভোক্তাদের হাতে পৌঁছানো না হয়।

যদি এটি ঘটে থাকে তবে এটি সত্যিই খুব গুরুতর হবে কারণ শত শত মানুষের স্বাস্থ্য ঝুঁকির মধ্যে পড়বে এবং এটি কোনওভাবেই ঘটতে পারে না যখন এটি ইতিমধ্যেই লক্ষ্য করা যায় যে খাবারটি কারও মধ্যে কিছু ক্ষতি করেছে।

কন্ট্রোল মেকানিজম

এই উদ্দেশ্যে তৈরি করা আইন রয়েছে সংশ্লিষ্ট পরিদর্শনগুলি তৈরি করার জন্য যা বাজারজাত করা পণ্যের মূল্যায়ন করার অনুমতি দেয়, সেইসাথে তারা এই প্রতিশ্রুতি স্থাপন করে যে গ্যাস্ট্রোনমিক উদ্যোক্তাদের অবশ্যই তাদের অফার করতে হবে যারা পণ্য সম্পর্কে সমস্ত প্রয়োজনীয় তথ্য নিয়ন্ত্রণ করে।

পর্যায়ক্রমিক এবং আশ্চর্যজনক পরিদর্শনগুলিও নিশ্চিত করা হয় যে প্রত্যাশিত স্বাস্থ্য পরিস্থিতি সর্বদা পূরণ হয়।

ভাল পরিচালনার প্রাথমিক শর্ত

খাদ্যের বিষক্রিয়া এড়াতে খাদ্য প্রস্তুত করা, সংরক্ষণ করা এবং তাদের উপস্থিত বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী সঠিকভাবে পরিচালনা করা গুরুত্বপূর্ণ; এর শর্তাবলী মেনে চলা খুবই গুরুত্বপূর্ণ পরিষ্কার করা (ঘনঘন হাত এবং রান্নার উপরিভাগ ধোয়া), বিচ্ছেদ (ক্রস দূষণ প্রতিরোধ করে) সঠিকভাবে রান্না করুন এবং দ্রুত ঠান্ডা করুন যে খাবারের চাহিদা।

উপরে উল্লিখিত এই ধরনের শর্তগুলি অবশ্যই বাড়িতে এবং সেই সমস্ত পাবলিক জায়গাগুলিতে যেখানে খাবার বিক্রি করা হয় উভয়ই পালন করা উচিত, যদিও পরবর্তী ক্ষেত্রে, রাজ্যের জন্যও উল্লিখিত স্থানগুলিতে সংশ্লিষ্ট স্যানিটারি নিয়ন্ত্রণগুলি পালনের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন, বন্ধ করা। যারা প্রয়োজনীয় প্রাথমিক স্বাস্থ্যবিধি ব্যবস্থা অনুসরণ করছে না।

যাইহোক, গৃহীত ব্যবস্থা এবং যে নিয়ন্ত্রণগুলি পরিচালিত হয় তার বাইরে, এটি কিছু পরিস্থিতিতে যেমন মানুষের জীবন হারানোর মতো দুর্ভাগ্য ঘটতে বাধা দেয়নি।

এই ধরনের কাজের জন্য নিবেদিত বিশেষত্বকে ব্রোমাটোলজি বলা হয়। এটি বিশ্বব্যাপী সমস্যাটির সমাধান করে, অর্থাৎ, এটি সমস্ত পর্যায়ে হস্তক্ষেপ করে, উত্পাদন, পরিচালনা, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, বিতরণ এবং স্বাস্থ্যের সাথে এর সম্পর্ক নিয়ে কাজ করে।

ম্যাগনিফাইং গ্লাসেও ওষুধ

ওষুধগুলিকে অবশ্যই মানের মানগুলির সাথেও সাড়া দিতে হবে, যেহেতু তাদের লক্ষ্য হল মানুষের স্বাস্থ্য সমস্যার সমাধান করা, উদাহরণস্বরূপ, মেয়াদ শেষ না হয়ে সঠিক অবস্থায় সেগুলি বাজারজাত করার গুরুত্ব, যে সেগুলি আগে পরীক্ষা করা হয়েছে এবং বিনামূল্যে বিক্রয়ের জন্য অনুমোদিত হয়েছে, অথবা যার উপযুক্ত সংস্থার যথাযথ অনুমোদন নেই।

আমরা ইস্যু বা ইভেন্টের সাথে সম্পর্কিত ধারণাটি প্রয়োগ করতে পারি, উদাহরণস্বরূপ, একটি ঘটনা যে সামান্য তাত্পর্য উপস্থাপন করে তা উল্লেখ করতে।

উদাহরণস্বরূপ, আমরা এটিকে খুব সাধারণভাবে ব্যবহার করি, যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে দেখেছি, উল্লেখ করার জন্য যে ঘটনাগুলি জটিলতা উপস্থাপন করে না। আগে যেমন আমরা খাদ্য বা ওষুধ সম্পর্কে কথা বলেছি, যখন সেগুলিকে নিরীহ বলা হয়, কারণ তাদের স্বাভাবিক নিয়মে বা কারও শরীরে যথাযথ ক্ষতি করার ক্ষমতা নেই।