সাধারণ

ফসল সংজ্ঞা

চাষ হল জমিতে বীজ বপন করা এবং তা থেকে ফল পাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় কাজ করা।

কৃষি একটি প্রাচীন শিল্প যা পুষ্টি, ঔষধি এবং নান্দনিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন সবজি এবং ফল প্রাপ্ত করার জন্য বিভিন্ন চিকিত্সা এবং বিকল্পের মাধ্যমে জমি চাষ করার উদ্দেশ্য রয়েছে।

কৃষিকাজ কার্যক্রম যা প্রায়শই মানুষের ক্রিয়াকলাপে ঘটে কিন্তু প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ায় সাড়া দেয় যার ফলে খাদ্যশস্য, ফলমূল, শাকসবজি, চারণ এবং অন্যান্য হয়। ফসলের বৃদ্ধির জন্য জমির উন্নতি, চিকিত্সা এবং রূপান্তর করার উদ্দেশ্য যে সমস্ত মানুষের ক্রিয়াকলাপকে চাষাবাদ বোঝায়। বিশ্বের অনেক দেশের জন্য এই ক্রিয়াকলাপটি তাদের প্রধান অর্থনৈতিক সহায়তা এবং একই সময়ে, এটি পশুসম্পদ সহ, বিশ্বের জনসংখ্যার জন্য খাদ্য সরবরাহকারী প্রধান কাজ।

বিভিন্ন ধরনের ফসল আছে। উদাহরণস্বরূপ, বৃষ্টিনির্ভর (কৃষকের দ্বারা জলের ইনপুট ছাড়াই উত্পাদিত, যা বৃষ্টি বা ভূগর্ভস্থ জল দ্বারা পুষ্ট হয়), সেচ (প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম চ্যানেলের মাধ্যমে কৃষকের দ্বারা জল ইনপুট সহ)। ফসলকে জীবিকা বা শিল্প কৃষি হিসাবেও শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। পরিবেশগত পদচিহ্ন এবং ভূমিতে প্রভাব অনুসারে, এটা বলা যেতে পারে যে আমরা নিবিড় ফসলের কথা বলি (একটি ছোট জায়গায় বৃহৎ উৎপাদন) বা ব্যাপক (বড় এলাকায়)। এবং চাষ পদ্ধতি অনুসারে একটি শ্রেণীবিন্যাসও রয়েছে: উদাহরণস্বরূপ, ঐতিহ্যগত কৃষি (যা স্থানীয় সিস্টেমগুলি ব্যবহার করে), শিল্প, (প্রচুর পরিমাণে খাদ্য উত্পাদন করার জন্য সিস্টেমের উপর ভিত্তি করে), এবং পরিবেশগত বা জৈবিক (যা বিভিন্ন সিস্টেম ব্যবহার করে যা সম্মান করে। পরিবেশ এবং এটি একটি নেতিবাচক প্রভাব থেকে রক্ষা করতে চাই)।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পরিবেশের উপর নিবিড় চাষের প্রভাব অনেক বেশি বিবেচনা করা শুরু হয়েছে। এইভাবে, পরিবেশের জন্য আরও টেকসই এবং ইতিবাচক অনুশীলন চালাতে উত্সাহিত করার জন্য আঞ্চলিক বা বৈশ্বিক কৃষিতে প্রভাব রয়েছে এমন বৃহৎ বীজ উৎপাদনকারী এবং কোম্পানিগুলিকে প্রভাবিত করার জন্য বিভিন্ন সংস্থা এবং উদ্যোগ তৈরি করা হয়েছে।